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创赢登陆:安徽绩溪/徽菜之乡 风光与美食相辉映

标签: 发布时间: 2021年08月01日 10:24:13 次浏览

创赢登陆:安徽绩溪/徽菜之乡 风光与美食相辉映(图1)

  图:作为古徽州地区重要组成部分,安徽绩溪县是徽菜的发源地。/网络图片

  在《小康》杂志社联合多个权威部门和专业机构日前评选的“2021中国最美乡村百佳县市”榜单中,安徽省绩溪县位列第三。绩溪县是位于安徽省南部、黄山东麓的山区县。绩溪因水而得名,据该县县志记载,“县北有乳溪与徽溪相去一里并流,离而复合,有如绩焉,故名绩溪”。

  绩溪县森林覆盖率超78.3%,PM2.5指数常年低于20微克每立方米,空气质量领跑安徽省,水功能区水质优良比例100%,拥有联合国绿色产业示范区、全国首批“国家生态文明建设示范县”等多个金字招牌。

  同时,作为古徽州地区的重要组成部分,绩溪文化底蕴极为厚重。该县境内现有文化遗存300余处,祠堂130余幢,另有中国历史文化名村3个、中国传统村落26个。其中,有“木雕艺术殿堂”美誉的龙川胡氏宗祠,早在1998年就被国务院批准公布为国家重点文物保护单位。

  绩溪自古就有“邑小士多、代有闻人”的美誉,涌现出一批在社会历史进程中颇具影响力的著名人物,如明朝抗倭名臣胡宗宪等。而在今年的热播剧《觉醒年代》中,绩溪元素更是高频出现。剧中,胡适为首的一批绩溪籍贤达或青年才俊,如汪孟邹、汪原放、汪静之等,在这段时间异军突起,史无前例的站到了中国新文化运动的舞台中央,影响深远。此外,绩溪作为中国徽菜之乡,更是徽菜的发源地。 大公报记者 赵臣

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